_HD_SKIP_CONTENTS

_HD_BREADCRUMBS

のらねこ軒のブログ - 畑カテゴリのエントリ

らっきょう収穫2016

カテゴリ : 
執筆 : 
tigrimpa 2016-7-6 22:30
今年のらっきょうは、公式にはまだ梅雨明けしていないけれど、梅雨があけたみたいな天気が続く7月はじめに収穫しました。約2.3kgの収穫で、去年植えたのが、940g(大170g小770g)なので、倍とちょっと。



2.3kgの内訳は、大500g、中400g、小900g、極小500gでした。5年の経験で理解したのは、大きい種球を植えると大きいのが採れる、小さいのを植えたら小さいのしか採れないということです。小さい種球でも、上手く育てれば大きいのが採れるんじゃないかと思ったりしていましたが、少なくとも私には無理みたいです。というわけで、極小らっきょうの皮むきはたいへんなのですが、小さいのを再生産し続けてもたいへんの連鎖なので、今年はがんばって小と極小を漬けて、大と中あわせて900gを種球にしました。来年こそは売ってるみたいな、大きならっきょうを漬けたいところです。

それからもうひとつわかったのは、収穫したらっきょうを外に干しておくと数日で緑色になってしまうということです。緑色になっても問題ないと思いますが、白い方がおいしそうなので、外に干すのはやめた方がいいですね。
  • 閲覧 (766)

のらねこ軒の畑 2016夏の抱負

カテゴリ : 
執筆 : 
tigrimpa 2016-4-9 9:10
いろいろ植えているのにあいかわらずあまり収穫のない、のらねこ軒の畑です。5年くらいかけたらいろいろとれるようになるだろう、などと気楽に気長に思っているうちに、気が付いたらもう4年半たってしまいました。今年は本気でとりくみます(去年までが本気じゃなかったわけでもないのですが)。

...続きを読む

  • 閲覧 (1164)

らっきょう収穫2015

カテゴリ : 
執筆 : 
tigrimpa 2015-9-6 18:07
今年もらっきょうを収穫しました。例年は7月に収穫するのが、遅れに遅れて、8/13の収穫でした。そして記事にするのにさらに数週間かかっていますが、記録のために。ちなみに過去の記録は、2014 2013 2012 です。

去年は小さいのばかり1kgの収穫で、それを全部種球にしたのですが、今年は、大170g、中960g、小770gの計1.9kgの収穫でした。重量では倍にもなっていませんが、小さい種球からだったし、期待値が下がってきているので満足。


サイズ中960gを塩漬けにして、サイズ大と小あわせて940gを種球としてまた植えました。

らっきょうは甘く漬ける人が多いけど、私は断然塩漬け派。ガラス瓶に、皮をむいたらっきょうと、その10%の塩、水をひたひたくらい入れて放置。
  • 閲覧 (1147)

のらねこ軒の畑2015夏

カテゴリ : 
執筆 : 
tigrimpa 2015-7-9 11:00
のらねこ軒の畑と庭の様子を写真でお送りします。去年くらいから、やせ地に無肥料では植物はあまり育たないという、かなりあたりまえのことが少しわかってきて、のらねこ軒の畑も、なんとか畑らしくなってきました。

今年の一番の目玉は、野良生え(のらばえ)トマトです。まだ赤くなっていませんが鈴生りです。

野良生えとは、種を蒔いてないのに勝手に生えてくる野菜のことです。こぼれ種や生ごみ由来の種からけっこういろんなものが生えてくるのですが、今年は、鶏糞由来のトマトがそこらじゅうに生えています。去年、落ちたり痛んだりしたトマトを、鶏にやってたのですが、鶏糞をまいたところに次々生えてくるので、種は消化されないのでしょうかね。この写真の場所は、3月末にジャーマンアイリスを植えたのですが、今やトマトとカボチャのジャングルになっています。野良生えのトマトを見るたびに「蒔かぬ種は生えぬ」という諺との関係について考えてしまいます。

...続きを読む

  • 閲覧 (2299)

らっきょう収穫2014

カテゴリ : 
執筆 : 
tigrimpa 2014-7-18 14:53
今年も、らっきょうを収穫しました。昨年一昨年と同じ7月中旬。今年は梅雨明け前になりました。
さて、昨年の種球650gを植えて、収穫できたのは…


たった1kg。しかも小さいのばかり。こんなちょっとではどうしようもないので、全部種球にして再度植えました。
他の野菜はよく採れるようになってきているのに、らっきょうだけは年々下り坂で、どうしたことでしょう。種球が小さいから?肥料がまだ足りないから?来年はリベンジといきたいところです。
  • 閲覧 (2020)

のらねこ軒の畑 2014初夏

カテゴリ : 
執筆 : 
tigrimpa 2014-6-4 12:57
年がら年じゅう畑と植物のことばかり考えているのに、ほとんど記事にしてこなかったので、今日はまとめて書きます。今年新しいのはなんといってもこれです。


猿よけネット。冬じゅうがんばって、約4m×6mをふたつ作りました。

...続きを読む

  • 閲覧 (2688)

らっきょう収穫2013

カテゴリ : 
執筆 : 
tigrimpa 2013-7-16 21:51
早々に梅雨が明けてあまりにも暑いのでらっきょうの収穫を後回しにしていましたが、雨がふって涼しくなったすきにらっきょうを収穫しました。結局、去年と同じ7月半ばです。

去年収穫したものから500gを種球として植えたのですが、去年植えたのと同じところに植えたものが小さいのばかりで、がっくり。そして、植える場所がなくてしかたなく茶の木の間に植えたのはまるまると太っていました。他に、去年の堀り残しも掘って、全部で1.75キロ収穫。去年より出来が悪いではないか!


大中小に分け、大(手前)650gは漬けて、中(右上)450gは妹にあげる種球として、小(左上)650gはうちの種球とします。

...続きを読む

  • 閲覧 (3185)

らっきょう収穫

カテゴリ : 
執筆 : 
tigrimpa 2012-7-18 13:50
昨日17日、祇園祭の山鉾巡行の日に、関西は梅雨明けしました。
のらねこ軒も、さすがに暑くなってきたので、窓開けて寝てたら寝冷えして風邪ひきました。

で、梅雨明けのギラギラの太陽の下、風邪ひいてるのに、らっきょうの収穫です。のらねこ軒の畑は、雑草との混植の自然農法(!)なので、収穫前のらっきょうコーナーはこんなかんじ。どこにらっきょうが生えているのかは植えた私だけが知っています。

...続きを読む

  • 閲覧 (2910)

ビニールハウスを作ってみた

カテゴリ : 
執筆 : 
tigrimpa 2012-1-23 19:18
春の育苗をちょっとはやめにやれるといいかなと思って、なんちゃってビニールハウスを作ってみました。友達がくれた使う当てのないテントの骨組みに、前住人が置いていった(たぶん)ビニールトンネル用のビニールをかけたらこんなふうになりました。ドアはなく、中に入るには、ビニールを止めてある洗濯ばさみを外します。大きさは2畳くらいあります。

...続きを読む

  • 閲覧 (3583)

サル対策

カテゴリ : 
執筆 : 
tigrimpa 2011-10-27 21:48
今日は、畑にサル対策のアミをつけました。


上の畑

...続きを読む

  • 閲覧 (3500)

カテゴリ一覧

おしらせ

映画「Weabak: 外泊」サイト新URLはhttp://film.precariato.info です。

twitter

twitter

_HD_SKIP_PAGETOP