先週、妹経由で妹の友達が持っていたダッチオーブンがのらねこ軒に届いた。ダッチオーブンというと「重くて有名な、金持ち系アウトドアおっちゃんがうんちくたれながら使う鉄の鍋」という否定的なイメージが先立ってしまうが、タダでもらえるならよろこんでもらおう。のらねこ軒の庭で焚き火しても火事さえおこさなければ苦情がくる確率は無限にゼロに近いし。
作り方:
1. 中くらいの大きさのカボチャ半分のワタと種をとって、適当な大きさに切り、金網を入れたダッチオーブンの中に皮を下にしてならべます。金網は何年か前に百均で買ったものがたまたまサイズピッタリだったので流用しました。金網を敷かないとたぶん真っ黒こげになります。
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